Unser Lifestyle Rezept - Tipp des Monats

Grill-Gemüse mit Feta für 6 Personen

Zutaten

  • 2 Paprikaschote(n) rot
  • 2 Paprikaschote(n) gelb
  • 3 Zucchini
  • 2 kleine Augerginen
  • 150 g Feta Käse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 6 Stängel Rosmarin

Zubereitung

Das Gemüse sowie den Fetakäse putzen und würfeln. Die Knoblauchzehen müssen in dünne Scheiben geschnitten werden. Das Gemüse, die Fetawürfel und 3 Stängel Rosmarin in eine Aluminiumschale für den Grill geben. Dann die restlichen Rosmarinstängel sehr fein hacken und mit Öl mischen.

Verteilen Sie die Öl-Rosmarinmischung über die Zutaten in der Aluschale. Mischen Sie alles durch und und garen alles ca. 10-15 Minuten auf dem Grill.

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